Φέτος το φθινόπωρο είπα να κάνω μια καλή απολύμανση των παλαιών κυψελών και πλαισίων που είχα στην αποθήκη, επειδή δεν είχα προλάβει να φτιάξω την παραφινιέρα χρησιμοποίησα το παλιό καζάνι της κυρά Χριστίνας για να κάνω την πρώτη δόση των πλαισίων -για θέρμανση του νερού έβαλα ξύλα από τις ελιές- ζόρικος τρόπος για τη θέρμανση του νερού αλλά εξαιρετικά κάρβουνα για μεζέ!!
Λίγες μέρες μετά έφτιαξα την παραφινιέρα μου και την χρησιμοποίησα στα υπόλοιπα τελάρα και στις παλιές κυψέλες με χρήση πλέον φιάλης υγραερίου, πολύ ξεκούραστα και έμενε χρόνος για καφεδάκι, μεζεδάκια όμως γιόκ!!
Μερικές μικροβελτιώσεις στην παραφινιέρα θα γίνουν άμεσα αφού πρέπει να περάσω τη παραφίνη στις κυψέλες πριν ξεκινήσω τις ελιές γιατί μέχρι τον Φλεβάρη δεν θα προλαβαίνω ούτε να αρρωστήσω!
Η χρήση καυστικής σόδας, χλωρίνης και καυτού νερού κάνει θαύματα!!